越来越多餐饮品牌在向万店靠近,特别是茶饮赛道,继蜜雪冰城之后,随着餐饮加盟成为主流,茶百道、书亦烧仙草等腰部头部品牌纷纷推出“0加盟费”战略,疯狂加速向着万店理想前行。
加盟创业线上四大趋势
深度动机分析
那么,投资人到底是因为什么,才选择与你的品牌合作呢?
通过筛选上万条需求后我们发现,通过展会\品牌线下门店等看得见、摸得着的方式仍然是加盟投资人最主要的加盟信息获取方式;抖音\小红书\快手等社交平台,以及家人或朋友口碑推荐影响力在增强。
让专业人做专业事
餐饮进入下半场,只有持续进化,前端搞创新后端抓效率,不断迭代创新前端的门店盈利模型,管理和供应链的中后端持续优化效率,做到总成本领先。
在这个关键的转折期,我们看到强者恒强弱者消失的加速度效应越来越明显,中国餐饮的连锁化、品牌化、资本化、数字化的万店时代正风啸电闪奔来。
一方面夫妻小店和10家店左右的餐饮正在肉眼可见地消失;一方面千店万店的品牌越来越多,2023年底中国共有104个千店餐饮品牌,其中14个品牌年新增1000家店。
2023年共有7个和5个“准”万店餐饮品牌,正在加速攻城略池,并且构建自己的万店朋友圈,打造产业生态......
新一轮万店时代来了,这一次,主战场在中国!也宣告中国餐饮正式进入万店连锁时代!
做深产业链、瞄准下沉市场、大单品策略,数字化支持、加盟裂变是万店品牌的共有特征,也是这些品牌之所以能成为万店背后的支撑。
餐饮品牌都有个“万店梦”,也有做成万店的野心,但这样的规模并不是靠着一腔热血就能实现的。搞清楚万店背后的“密码”,才能避免路径打法混乱,才有机会做成真正的万店“品牌”。
基于此,餐饮O2O联合50+位千店万店品牌以及行业专家导师,3月28-29日在武汉成功举办中国万店连锁大会(武汉站)暨第二届餐食智能设备峰会之后。
4月24-25日餐饮O2O将举办2024中国万店连锁大会(深圳站)暨餐饮出海高峰论坛,探讨万店连锁的底层逻辑?背后的供应链和组织力如何构建?餐饮出海打造新增长曲线?如何成为下一个万店品牌?...
中国万店连锁大会(深圳站)首批嘉宾
不出海就出局!2024中国餐饮品牌出海东南亚研究报告
餐饮内卷下,出海正当时!
华莱士的万店之道:分好钱,算好账!
绝味万店加盟秘诀:少做加法,多做乘法!
Copyright © All rights reserved | Colorlib 沪ICP备2021024381号-16
扫码咨询与免费使用
申请免费使用