喜茶“智能出茶机”再升级！最快只要3秒……

云存储配方，智能扫码制作，这台智能化设备最快只要3秒钟，就能实现一杯茶饮产品的精准高效出杯。

4月13日，喜茶快闪店亮相第四届中国国际消费品博览会（以下简称消博会）海南主场，其带来最新版本的茶饮智能设备——喜茶分体式智能出茶机引发高度关注。

快闪店中，喜茶使用智能出茶机制作小奶茉（白茉香）、金凤茶王（焙火香）、春光（四季春）三款高人气轻乳茶产品。不少观展者一边等待取茶，一边则细心观摩、交流喜茶的智能出茶机。

“没想到用智能设备制作的中国茶饮味道很好，与手工调制的味道差别不大。”一名来自新加坡的采购商表示，新加坡的健康茶饮市场发展空间较大，希望在标准化的智能设备上与中国品牌合作。

除了快速、稳定、标准化，喜茶这台智能化设备还带有原料控温存储、效期监控提醒、可追踪自动清洁等功能，展现精准出品与高标准食安管理能力。

喜茶最新版智能出茶机展示

据了解，此次在消博会中展示的最新版分体式智能出茶机，是在去年喜茶自主研发、并已经全面推广的智能出茶机设备基础之上进行迭代的最新版本。

占地面积仅1.2㎡，采用了分体式设计，通过对组件的排布与装卸，以及设备管路的可视化设计，不仅可以适配不同门店店型，更让安装、维护、清洗，乃至拆卸运输各环节的操作都降低了门槛。

喜茶最新版智能出茶机的分体式模块化设计

据悉，在喜茶自主研发并推广智能出茶机等智能化、自动化设备的支撑下，喜茶门店整体的出杯标准化、一致性、食安管理水平大大提升。

一方面，喜茶智能出茶机通过配方云端存储及实时维护、通过识别为每杯茶饮生成的二维码精准出杯，保障了喜茶在全国乃至全球不同城市、不同门店的出品一致性。

同时，这款设备可以根据内置的各原料密度数据，实现液体出杯正负误差在1g内。在其辅助下，喜茶实现了此前高度依赖人工记忆配方、需要长时间培训练习才能达到的出杯准确性和效率。

另一方面，喜茶智能出茶机具备多温区控温保存、效期监控提醒以及可追踪自动清洗等功能，实现了对门店食品安全更加精准的管控，提升了门店的整体食安水平。

第四届消博会深圳馆-喜茶快闪店

当前，喜茶在全球拥有超3000家门店，相继进入英国、澳大利亚、加拿大、美国、韩国等海外市场，并且在持续将真奶、真茶、真果、真糖的高品质产品带给更广大用户，出品的标准化和品质的统一性对喜茶而言是一项十分重要的能力。

而以喜茶智能出茶机为代表的新茶饮智能化设备的应用，将为新茶饮行业带来新质生产力的同时，也推动行业以更高的标准化水平、更好的品质，全面加速出海业务的发展。

4月24日，餐饮O2O主办的中国万店连锁大会暨餐饮出海高峰论坛，喜茶确认出席参会，了解智能设备及喜茶出海的最新资讯请记得报名哦！

国内餐饮市场“内卷”激烈，不少餐饮企业尝试开拓海外市场，试图寻求新的增长曲线。

-2023年3月，喜茶宣布开放包括英国、美国、加拿大海外事业合伙人申请，出海速度加速；

-截止2023年11月，蜜雪冰城在海外的门店已经逼近4000家；

-2023年，杨国福集团已在海外超10个国家和地区开设，计划年底前实现海外门店4倍扩张；

-2023年3月，瑞幸在新加坡的两家门店同时开启试营业，年底开出30家门。

除了麻辣烫、火锅、茶饮、咖啡这些标准化程度高的品类，更多赛道的玩家也加入了“出海大军”。

-2023年11月，湖南菜品牌农耕记在新加坡开出2家门店；

-2024年1月，国内米其林摘星最多的高端餐饮集团新荣记首次走出国门，日本东京店即将试营业；

-2024年1月，紫燕食品在互动平台回复投资者称，公司将陆续进军澳洲、美国市场，位于澳洲墨尔本的门店正在装修。

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2024年，中国餐饮“出海热”还将持续。而深圳作为出海东南亚的前哨，餐饮O2O将于4月24日在深圳主办2024中国万店连锁大会暨餐饮出海高峰论坛。已经出海的餐企分享成功和入坑经验，特邀出海服务机构对接资源，香港、新加坡、印尼、美国、澳洲等餐饮重磅嘉宾！

现向意欲出海走出去与走进来的海内外餐饮企业和服务机构资源方发出诚挚邀请，4月24日我们深圳见！请扫码了解详情！

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来源 | 喜茶官方

出品 | 餐饮O2O

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