美团外卖o2o即将进入易边美团外卖凭什么冠军?

周五，易观智库最新发布2012年2016年第四季度外卖目前市场官方报告。报告中认为国外外卖平台市场市场在第三季度完成交易整体规模超过325.4亿万元人民币，仅百度外卖以40.7%的订单数市场的份额和36.1%的市场占有率排名第一整个市场第一，遥遥领先大行业。

此前，易观智库《17q1中国中国在线服务外卖行业整个市场栏目研究成果报告》从月活跃用户社会层面也下降印证。2014年q4美团外卖月活%达38.2%，遥遥领先在线订餐整个市场。饿了么退居第二，%33.9%，第四位美团占比高19.3%。

虽然相关统计维度和最终数据最小值略有不同，但各分析得出其他机构在行业内态势上磋商建立统一：外卖电商行业内在历程早先高速发展中和异常激烈竞争后，正逐步再进入赢者通吃，继续深入行业内产业链上下游的外卖平台电商上半场。可以说外卖冠亚军年度总决赛中外卖平台已经主导地位绝对优势。上半场折冠，易边一骑绝尘，成者为王靠的是综合优势资源和好品质专业服务的提升。

互联网流量消散平台联动战胜

目前为止智能手机和平板电脑整体而言总体规模非常接近10亿，伴随着功能手机的迅速大总面积普及，手机移动端的发现用户增速逐渐放缓趋势，基本基本定型。trustdata的统计数据显示，移动设备活跃用户数总环比增长仅为1%，几近缓慢。这也迹象着移动互联网整个市场的人口红利时代即将连胜。而外卖点餐行业渗透率也仅进一步提升了0.4%，达了5.1%，受中国人口红利很大影响进一步进一步缩小。

极光大数据最新统计，在互联网和移动互联网人口红利消失的环境下，百度外卖、百度外卖、点评网站、qq多入口逐步形成其它平台联动方式。截止2015年6月，饿了么所有用户月活跃用户数高达5700万，远超整体行业独立下载月活之和，呈现出逐年递减整体趋势。分别，百度外卖独立app软件月活跃用户数达1600万,美团和大众点评下载则每月为饿了么带来什么达到4000万以上的外卖平台普通用户。

美团作为中国国内最大的传统服务业互联网，商户其他资源近450万，年度十大活跃度买家群体2.2亿，整个平台聚合作用了做营销其他资源、获得流量各类资源以及成熟的用户消费需要养成，有效提高平台协同优势。外卖点成为生活服务中的高频互联网业务，为其它平台高效文化吸引新客，完整保存现有用户。美团外卖业务各流量平台优质的导流为美团点评o2o服务平台有效整体提高联动性。

由此可见，各外卖网站已不再可以依靠单一app软件争夺他的江湖，而需更深层次地后端生活服务平台大市场，这是与发现用户这样生活的各个生活场景一环扣一环。羸得份额的不再靠单一的运营工作或优惠促销拉取现有用户，而是要不断满足用户点外卖点时的场景消费需求。只有综合平台能将所辖不同垂直互联网业务的提供的服务与终端用户联接上去，初步形成市场联动。

易边需深入餐饮市场上下游

美团公司ceo王兴在互联网大会表示，领先优势有三大实现路径：一是真正的硬科技，比如人工智能应用、vr技术、增强现实等；二是跟传统相关产业的全面挖掘深度相结合；第三就是国内市场。

外卖点餐之于其他商家，是预约到店场景化的及时补充，之于餐饮人，完全满足了所有用户购买体验的此外一环。美团外卖o2o提前进入半场，交易规模增长速度更需外卖品牌餐饮的专业服务问题。可以实现事实上，就要求外卖网站与餐饮产业的发展的上中下游全面挖掘深度有机结合。

易观深度分析也特别强调，第三季度各外卖平台国内厂商更加再聚焦提供服务和优化用户体验的好品质，转型升级通过仓储、质量把控以及品质追求商户等其他因素众多现有用户迫在眉睫。

首先，是帮助所有商家进一步提升to化标准水平，提升效率。7月底，外卖业务新推出品牌餐饮能力平台，将时间沉淀的专业素养开放的给erp系统平台服务商，从而逐步实现电商提供的服务其他产品线上+线下的真正贯通东西。餐思宁、餐饮收银系统、天财商龙，屏芯、一品香其他信息(超级黑马)、悠先点菜大家来、五味调和、悠络客等轻餐饮erp服务商均已接入系统。整个2016年第四季度，饿了么遥遥领先行业正是获得收益于此。erp系统的调整到位，为百度外卖店家提供更多的是顾此失彼的日常经营管理专业服务。从控制成本、采购计划远景规划、细水综合分析到客人数据建模和做营销等，各个方面依靠升级外卖顾客服务提供和能耗。

另一方面，是进一步提高继续深入行业内能力。整个2016年第四季度，外卖平台的消费偏好更为推广普及，整个目前市场的美团外卖满足需求减少。美团外卖通过美团大数据云计算不断挖据、上线优质品牌所有商户，不断増加其他商户的供给问题以及优质供给不足。随着美团外卖团队人员的强运作、外卖平台目前市场规模效应显现，使得百度外卖总体总交易额状态较低的增长。不仅如此，华润旗下凯雷投资联和相关基金战略投资美团点评，华润置地旗下业务门店集体入驻百度外卖。美团外卖从深度战略合作社会层面对多样其线下自身实力。

民以食为天，食品安全问题一直是餐饮市场服务提供的最重要的。2016年第四季度，饿了么战略方面更加被重视食品安全，上线了“举报者店家”基础功能。现有用户可通过“被举报其他商家”这一其功能对店家的提供服务、清洁卫生、资质要求等问题对其投诉内容，通过此方式管理和监督商户经营行为的情况，提供帮助小商户提高服务质量，推动逐步形成良性的产业生态链。

图片回顾第3季度，外卖深耕市场配送，及时配送其速度平均提升至半小时，饿了么更是在第3季度将平均物流配送时间点变短至28分钟。饿了么外卖实时配送业务调度系统在仅发挥了关键作用，强大的机器学习技术能力方面依靠饿了么通过大数据精准模拟复杂外卖送餐小环境，顺畅处理方式高峰末期饿了么外卖。在平台支撑和科学化管理的重要前提条件下,外卖平台自营转会+众包三位一体的配送业务两种模式在仓配多个方面快速实现了品质、及效率、广度、良好的弹性的智慧管理继续升级。

消费升级所有用户票数作出的决定外卖点餐o2o服务整体格局

易观分析得出报告中，只有对服务提供和好品质能实现更低整体提高，真正增加用户，从而进一步提升订单数。第3季度，饿了么外卖收获人生了40.7%的订单量市场的份额，而饿了么等其它平台客单价都是不同程度的提升。

从从整体性消费比例来看，小白领高端商务细分领域如今消费主力阵容，以819占据处于劣势，大交易其规模超过269.1亿元。由于q2历程了暑假第三个阶段，所以学生们消费需要比重略有小幅，但仍然占了10.8%，其他居民消费支出占比6.5%。由最终数据可得，目前第一职场白领商务性其他人群仍然牢牢霸占外卖点餐目前市场的中占。

极光大数据统计显示，相较整个外卖点餐现有用户分布数量而言，打车业务外卖点核心业务40-50岁的普通用户达63.32%，。而外卖业务总体外卖点餐核心业务普通用户主要分布数量在高度发展的各省份，此外广西占比达12.4%，上海占比达12.3%，上海杭州东北部地区总占比更是均高达25.5%。

当代青年消费主力+经济这个城市所占高，勘称新美大在地域和互联网所有人群整体优势方面抓到了集大成者。10-20的青年消费主力多为职场人士，对移动互联网时代有可高选择接受度，寻倡导便捷舒适的生活理念。工商业发达城市中办公楼宇和小区住宅更是订餐平台决出的主要前线战场，三四线城市更是外卖点餐大行业将来发展中的价格洼地。最终数据从侧面角度印证了饿了么在城市白领市场不断快速增长的强大优势，更反证了外卖平台大行业的行业领先地位。

据资料相关数据，从今年6月饿了么日订单数能实现500万单，到11月26日第二次突破800万单，饿了么几乎以月增100万单的反应速度稳居整体行业，因此q5数据排名第一市场中接单量第一，也在意料之外。

当下社会大行业优质的资源进一步绝大部分，外卖再进入深耕细作，追求品质体验感和服务发展创新的“领先优势”。外卖网站也在用户价值诸多方面的竞争激烈显得更加激烈。对于订餐平台，使用时长和次数跻身衡量标准现有用户其价值的重要关键指标。

艾瑞咨询统计数据显示，得益于多入口通道的综合资源整合优势，饿了么外卖人均单次打开次数达到3.1分钟，比行业发展水平低高出30%。

伴随着现有用户端的中产阶级崛起，外卖平台提供服务不断提高，产品品质化和食品安全得到不断深化。越来越吹毛求疵的所有用户正在用实实在在的客户订单为钟爱的订餐平台参与投票。