上一条餐厅讲述了配送系统对麦当劳外卖的30分钟帮助。这一次,我们将拆除配送系统在30分钟内的重要节点。上一条推特:麦当劳如何控制30分钟的外卖配送?
与市场上传统的配送平台相比,餐饮道路开发的配送系统显然更符合外卖配送市场。在操作模式方面,支持订单自动化转换:支持设置自动订单接收、自动打印收据、自动收集和第三方骑士操作。它不仅支持并购,而且使系统与系统之间的跨平台对接 ,打开配送闭环,实现资源的自由部署,有效提高麦当劳的配送效率。
预览系统界面
如何实现自动化?
01
智能集成相似范围的地址
在外卖高峰期,同一地区经常出现多个订单,配送人员需要一对一配送?
否则!对于传统的配送系统,餐厅需要判断地址,并手动将同一地址的订单分配给同一配送人员。效率低,容易漏单。
针对这种情况,餐道配送系统可以根据后台获取的大数据智能识别类似地址,并自动将多个订单分配给同一骑手。
02
捕捉到3分钟内到达商店的骑手 提前准备
当店里所有的骑手都在外面送餐,有新订单时,麦当劳想提前准备食物,但不确定骑手回到店里的时间。那么我该怎么办呢?如果骑手不能在短时间内回到商店,准备好的食物会影响新鲜度,导致不良的用餐体验。
此时,只要你掌握了骑手返回商店的时间,你就可以在到达商店前几分钟内准备好食物!因此,通过大数据分析,餐道系统可以智能地跟踪骑手的当前位置,并在3分钟内捕获骑手。
当系统识别骑手可以在3分钟内到达商店时,厨房将进入准备状态,以便店员可以立即安排送货。
03
跨平台对接 支持骑手单方面操作
当麦当劳的驻店骑手都在送餐时,短时间内没有骑手回店。骑手不能及时回店。以麦当劳的业务量,很容易在高峰期积压大量订单!
智能系统支持跨平台连接第三方物流系统。麦当劳已经成功地连接了第三方物流,当然,没有必要担心这个问题!麦当劳可以直接在餐厅系统中部署第三方骑手。在收到分销通知后,骑手可以在5分钟内到达商店。
同时,餐道智能系统支持第三方骑手单方面操作,骑手可以APP直接更新订单配送状态,完成自动化操作。
此外,在智能系统设置中,可以灵活设置打印、字段显示、订单操作模式、预警规则、配送模式等功能,帮助麦当劳进行个性化管理。
实际上,餐道配送系统给配送过程作了减法,在解决配送核心问题的基础上,简化配送环节,让麦当劳在外卖领域显示出更大的可能性,30分钟有可能被远远被缩短。
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