做现卤现捞这个行业赚钱吗？

说到现卤现捞，大家应该都很熟悉。随着现卤现捞模式的普及，越来越多的人选择了这个行业。什么是现捞？现捞是用准备好的现捞汁制成的。简单来说，现卤现捞是传统卤菜的升级版。现卤现捞是一种特殊的销售模式。一旦推出，就受到了消费者的喜爱和认可。味道多样，包括辣、辣等。现卤现捞的味道非常适合喜欢辣的年轻人。它不仅可以作为餐桌上的主菜，还可以成为日常生活中的小吃。

此外，还有许多优点，如：不添加香料色素和健康；不需要特别油炸糖，卤本身有颜色，节省卤水步骤，节省人力；卤水销售，操作简单；香十英里，吸引消费者……

这么多优点，做现卤赚钱吗？

答案是肯定的。事实上，卤味行业本身是有利可图的。如果味道好，不仅卤味店销量高，还会有很多回头客。现在卤菜赚多少钱？根据目前的市场情况，现在卤菜的利润可以高达70%，比市场上90%的卤菜赚钱。但是这个利润数据是根据当地的消费水平来决定的。如果消费水平高，可以达到70%的利润；如果消费水平低，也可以达到40%。当然，这也是一个大概的说法。如果你真的选择开一家现在的钓鱼店，还有很多问题需要考虑。你也应该考虑当地的其他卤味店。问问他们现在的卤味钓鱼店一天或者一个月能有多少纯利润。值得注意的是，现在卤味钓鱼的利润在不同的地区会有很大的差异。根据相关调查，现在卤味钓鱼在大城市，一天的利润可以达到300元。当然，这是有店铺和店铺的前提下。如果每天可能有1000元左右的利润，那么一天可能是在农村乡镇。500~600收入一般保持在1000元左右。

一般来说，这个行业更有利可图，不需要太多的投资，非常适合那些想要成本低，赚更多的企业家，但要注意，选择这个行业不仅因为它可以赚钱，而且清楚他们是否真的喜欢这个行业，这样就有可能成功。